سفارش انواع زعفران و ارسال به سراسر کشور
زعفران یکی از انواع محصولات کشاورزی است که از ارزش مادی بسیاری برخوردار می باشد. به همین منظور در کشور های مختلف زعفران را به عنوان طلای سرخ می شناسند.
چرا که این طلای سرخ در مناطق کویری کاشت و برداشت می شود. همچنین شرایط کاشت و برداشت آن بسیار خاص است.
این محصول گران و با ارزش دارای انواع مختلف و متنوعی است که هر کدام از آن ها خواص و فواید مخصوص به خود را دارند. اما از میان انواع زعفران انتخاب زعفران اصلی از اهمیت بسیاری برخوردار است و کار سخت و دشواری می باشد.
چرا که افراد می بایستی از میان انواع زعفران مناسب ترین و اصلی ترین زعفران را انتخاب و خریداری کنند.
همچنین با توجه به نیاز خود و خواصی که هر یک از انواع مختلف زعفران ها دارند، آن ها را انتخاب کنند.
انواع زعفران موجود در بازار بر اساس پاک کردن و فرآوری به بخش های مختلفی تقسیم و دسته بندی می شوند.
برخی از انواع زعفران شامل نگین ، پوشال، ریشه، سر گل و سوپر نگین هستند. در ادامه به بررسی هر یک از انواع زعفران و فواید آن ها می پردازیم.
انواع زعفران و خواص هر یک از آن ها
زعفران نگین:
زعفران نگین به عنوان یکی از مهم ترین و برترین زعفران های کشور ایران به شمار می رود. به عبارت دیگر گرانبها ترین و معروف ترین زعفران ایران، زعفران نگین است.
چرا که خود دارای انواع مختلف با خواص متفاوت می باشد. همچنین برای صادرات زعفران ها و ارسال آن به سراسر کشور از این نوع زعفران استفاده می کنند.
این نوع زعفران از قدرت رنگ دهی بسیار بالا تا ۲۵۰ واحد برخوردار است. بنابراین در کشور ایران از آن به طور گسترده استفاده می شود.
از مهم ترین فواید و خواص زعفران نگین می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
این نوع زعفران دارای ظاهر زیبا و بسیار جذاب می باشد. همچنین از لحاظ فیزیکی به عنوان زعفران های ضخیم و پرحجم شناخته می شود.
سر کلاله های این نوع زعفران سفید نیستند.
زعفران نگین علاوه بر برخورداری از قدرت رنگ دهی بسیار بالا، از طعم و بوی فوق العاده ای برخوردار است.
این نوع زعفران از هیچ گونه فر خوردگی برخوردار نیست.
علاوه بر شکل قشنگ، دارای رنگ سرخ بسیار زیبا می باشد.
زعفران پوشال:
زعفران پوشال از جمله زعفران هایی است که تولید آن اوایل فصل برداشت آغاز می شود. به همین منظور دارای کلاله های قرمز رنگ با مقداری خامه می باشد.
همچنین می توان گفت مقدار ماندگاری و بقاء این زعفران نسبت به دیگر زعفران ها بیشتر است. بنابراین در فصل هایی که زعفران نگین برداشت شده است، سفارش انواع زعفران و ارسال به سراسر کشور با استفاده از این نوع زعفران انجام می شود.
فواید و ویژگی های زعفران پوشال به شرح زیر می باشند:
زعفران پوشال دارای کلاله های سفید رنگ می باشد.
قدرت رنگ دهی این نوع زعفران همانند دیگر زعفران ها بسیار بالا است.
از این نوع زعفران استفاده گسترده می شود. چرا که به خامه متصل است. یعنی دارای مقداری خامه است.
به همین منظور یکی از دلایل تشخیص زعفران از زعفران پوشال تقلبی مقدار خامه ای است که در آن وجود دارد، لذا امروزه تشخیص آن آسان شده است.
زعفران دختر پیچ:
از میان انواع زعفران، زعفران دختر پیچ یا دسته به عنوان پایه ترین زعفران ها به شمار می رود. زیرا نحوه تولید آن به گونه ای است کلاله های آن کنار یکدیگر پیچیده می شوند و پس از خشک شدن همه رشته های زعفران آماده می شوند.
مقدار خامه این نوع زعفران ۳ تا ۵ میلی متر می باشد. همچنین قسمت کلاله های این نوع زعفران امکان دارد بلندتر یا کوتاه تر باشد. چرا که بلند و کوتاهی این کلاله ها به کیفیت و ویژگی زعفران وابسته می باشد.
البته باید توجه داشت که این ویژگی و خصوصیات بر اساس سلیقه افراد و کسانی که زعفران ها را پاک می کنند، انتخاب می شود. مهم ترین فواید و ویژگی های زعفران دختر پیچ یا دسته عبارت اند از:
این نوع زعفران در هم تنیده و فر خورده است. به عبارت دیگر کلاله های آن کنار یکدیگر پیچیده شده اند.
از رنگ بسیار زیبا و جذابی برخوردار است.
دارای تکه هایی است که به یکدیگر چسبیده اند.
مقدار خامه موجود در این نوع زعفران ۳ تا ۵ میلی متر است.
زعفران سر گل:
زعفران سر گل نسبت به دیگر انواع زعفران دارای تفاوت هایی می باشد. چرا که این زعفران را در بسته های یک گرمی برای مصرف های روزانه آماده و بسته بندی می کنند.
معمولاً این نوع زعفران از ابتدای کلاله یا سر قلم زعفران ها آماده می شود. این نوع زعفران تنها از کلاله برخوردار است.
یعنی هیچ گونه رشته زرد رنگی در این زعفران مانند دیگر انواع زعفران ها وجود ندارد. از مهم ترین فواید و مزایای زعفران سر گل می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
این زعفران به هم پیچیده و تنیده شده نیست.
از رنگ قشنگ و زیبا برخوردار است.
رشته های بریده شده این زعفران یا همان کلاله ها به صورت جداگانه وجود دارند.
این نوع زعفران دارای کلاله های ضخیم تر و پرحجم تر می باشد.
گل زعفران دارای بخش‌های مختلفی است که هر کدام دارای خاصیت و کاربرد متفاوتی میباشد.
گل زعفران دارای بخش‌های مختلفی است که هر کدام دارای خاصیت و کاربرد متفاوتی میباشد.
سفارش انواع زعفران و ارسال به سراسر کشور چگونه است؟
امروزه روش سفارش انواع زعفران و ارسال به سراسر کشور متفاوت و مختلف می باشد. چرا که گسترش فضای مجازی نقش بسیاری در خرید و فروش محصولات داشته است.
بنابراین افراد می توانند برای سفارش و خرید گونه های مختلف زعفران به صورت خرد و زعفران فله‌ای و ارسال به سراسر کشور از طریق سایت های معتبر اقدام کنند.
آن ها می توانند وارد سایت های فروش و خرید زعفران شوند. سپس بر اساس نیاز خود و تشخیص اصل بودن زعفران، آن را خریداری کنند.
همچنین افرادی که به صورت مستقیم زعفران ها را خریداری و یا از زمین برداشت می کنند، می توانند از طریق سایت زعفران بدیعی زاده آن ها را به سراسر کشور ارسال کنند.
این روش علاوه بر هزینه مقرون به صرفه ای که دارد، از مزایا و خدمات متنوعی برخوردار است. پس امروزه اکثر افراد زعفران های مد نظر خود را به صورت اینترنتی و آنلاین سفارش می دهند.
همچنین روش صادراتی زعفران ها نیز از طریق اینترنت انجام می شود. سپس محصولات به سراسر کشور ارسال می شوند.