خرید اینترنتی زعفران به چه صورت امکان پذیر است ؟چگونه زعفران اصل را از زعفران تقلبی تشخیص دهیم ؟مراکز عرضه زعفران به صورت کلی و جزئی در چه سایتی موجود است ؟
زعفران یا طلای سرخ به عبارتی، یک ماده غذایی گران‌قیمت و شناخته‌شده در سراسر جهان است.این محصول کاربردهای فراوانی در صنایع مختلف دارد. با خرید اینترنتی زعفران می توان آن را در مصارف شخصی و روزمره نیز استفاده کرد.
زعفران
عمده‌ترین منبع زعفران در جهان، استان خراسان در ایران است که از نظر کیفیت، بی‌نظیر و برتری دارد. یکی از ویژگی‌های بارز این گیاه، عدم نیاز به مقدار زیادی آب و مراقبت‌های ویژه است.
گیاه زعفران، تا ۷ سال قابلیت رویش و برداشت دارد. این ادویه نه تنها خواص درمانی دارد، بلکه بهبود طعم و رنگ غذاها را نیز فراهم می‌کند.
قیمت زعفران
هنگام خرید اینترنتی زعفران باید به کیفیت و اصالت آن توجه داشته باشید، زیرا قیمت آن ممکن است بسته به کیفیت متفاوت باشد.
متاسفانه به دلیل قیمت بالای زعفران افراد سودجو همیشه در کمین هستند تا اجناس نامرغوب یا تقلبی را به فروش برسانند.
به همین خاطر در زمان خرید اینترنتی زعفران باید از فروشگاه‌ها و وب سایت‌های معتبر خرید کنید.
نکات مهم در زمان خرید زعفران
ابتدا باید به ظاهر زعفران توجه داشته باشید. کلاله زعفران، که بخش اصلی آن است، در بالای آن به شکل شیپور و در انتهای آن باریک می‌شود.
طعم زعفران تلخ است و ممکن است هیچ طعمی نداشته باشد، اما عطر آن شیرین است. می‌توانید کمی از کلاله را در دهان خود بگذارید، اگر شیرین بود زعفران اصلی است.
بهترین نوع زعفران را می‌توانید به صورت کلی و جزئی از سایت زعفران بدیعی زاده با ضمانت برگشت یک هفته بعد از خرید و ارسال به تمام نقاط دنیا خریداری کنید.
تشخیص زعفران اصل از تقلبی، می‌تواند از طریق انداختن کمی از آن در آب صورت بگیرد. زعفران اصلی کمترین قدرت رنگ دهی را دارد، در حالی که زعفران تقلبی رنگ خود را سریعاً از دست می‌دهد و پس از آب گرفتن، رنگش تغییر می‌کند و روشن می‌شود.
نکته مهم:
قیمت زعفران همیشه زیاد بوده و هست. پس اگر با محصولی با قیمت غیر معمول مواجه شدید، مطمئنا زعفران مورد نظر تقلبی است.
طعم زعفران:
تشخیص زعفران اصل نیازمند توجه به طعم آن نیز است؛ زیرا زعفران اصل دارای طعم تلخی ملموس است که می‌تواند به شناسایی آسان‌تر شما کمک کند. البته این مورد را افراد حرفه ای می‌توانند تشخیص بدهند و اگر میخواهید خرید اینترنتی زعفران را تجربه کنید راه های دیگری نیز وجود دارد که در ادامه بررسی میکنیم.
آزمایش با جوش شیرین:
برای انجام این آزمایش، مقداری زعفران را با جوش شیرین درون ظرفی همراه با آب بریزید و مدتی صبر کنید. اگر رنگ آب زرد شود، زعفران شما اصلی است؛ اما اگر رنگ آب قرمز شود، ممکن است زعفران تقلبی باشد.
سخن پایانی
زعفران یا طلای سرخ یکی از مهم‌ترین محصولات صادراتی ایران است. اما اکثر این صادرات به صورت فله و بدون برند خاصی انجام می‌شود، بنابراین شرکت‌های خارجی از تولید زعفران به عنوان محصول برند خود بهره‌برداری کرده و با بسته‌بندی‌های شیک و برند مخصوص به بازار عرضه کنند. اگر میخواهید خرید اینترنتی زعفران را انجام دهید باید از وب سایت‌هایی معتبر کمک بگیرید که هم رزومه و هم اعتبار بالایی در بازار دارند و شما نگران خریداری زعفران از این وبسایها نخواهید بود.
کشت و تولید زعفران نیاز زیادی به نیروی انسانی دارد؛ چرا که تمامی فعالیت‌های تولیدی زعفران توسط انسان‌ها صورت می‌گیرد تا به زعفران آسیبی وارد نشود. این موضوع باعث می‌شود که قیمت زعفران از دیگر محصولات کشاورزی بسیار بالاتر باشد به همین دلیل به طلای سرخ ایران معروف است.